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Presentación de libro de papas

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El pasado jueves 17 de abril se realizó la presentación de la obra editada por ADERLAN "Las papas antiguas de Lanzarote: caracterización morfológica básica", en la Sala CICCA de Arrecife.

 

La obra, escrita por los ingenieros técnicos agrícolas Jaime Gil González y Marta Peña Hernández,que contaron en su investigación con el apoyo de la Fundación César Manrique, recoge el inventario y la descripción precisa de las diferentes variedades de papas tradicionalmente cultivadas en Lanzarote. Tal y como manifiestan sus autores « La conservación y el estudio del material vegetal que aún puede persistir en nuestros campos de estas variedades constituye una importante tarea, no sólo por el valor científico o histórico sino por el hecho de constituir un recurso económico de gran interés. Muchas de estas variedades permanecen entre nosotros y constituyen un verdadero legado de diversidad que tenemos la responsabilidad de conservar ».

Hay que destacar la importante recepción que ha tenido la obra, que se ha distribuido gratuitamente a departamentos universitarios, centros de investigación, escuelas de capacitación agraria, administraciones públicas, etc., tanto de Canarias como del resto del Estado, e incluso de otros países.