2 enero, 2012
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JORNADAS COMERCIO EXTERIOR PARA LOS PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS DE FUERTEVENTURA
La Asociación para la Gestión del Desarrollo Rural Maxorata Verde organiza estas Jornadas con el objetivo principal de ampliar a otros mercados la producción local de los productos agroalimentarios de la isla de Fuerteventura, potenciando y dinamizando la economía de las zonas rurales.
Info: Folleto de Las Jornadas.pdf
18 noviembre, 2011
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Charlas de Biodiversidad Web
27 octubre, 2011
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Mover Montañas
Los próximos 26 y 27 de octubre ACD Montaña Palentina acoge un foro de reflexión sobre “Buenas Prácticas de Desarrollo Sostenible en Territorios de Montaña”. El encuentro tendrá lugar en la Casa de los Leones, en Cervera de Pisuerga. La actividad se enmarca en el proyecto de cooperación Mover Montañas, en el que participan 23 Grupos de Acción Local de comarcas de montaña coordinados por ACD Montaña Palentina.
El proyecto Mover Montañas, integrado en la Red Rural Nacional coordinada y financiada por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ha realizado un exhaustivo trabajo para mostrar a la población de los territorios montañosos y a la población en general pequeños proyectos que con componentes de innovación, con enfoques territoriales, con carácter cooperativo o asociativo, con gestión local, y sobre todo con esperanza de futuro se han puesto en marcha en los territorios del proyecto Mover Montañas.
La jornada, con una duración de dos días, comienza el día 26 con la ponencia “Las Buenas Prácticas desde la perspectiva LEADER”, por parte del gerente de ACD Montaña Palentina. Seguidamente se presentará la publicación “Buenas Prácticas de Desarrollo Sostenible en Territorios de Montaña”. Esta publicación recoge un centenar de proyectos realizados en territorios de montaña recopilados por los grupos de acción local del proyecto coordinados por la empresa palentina Dynamyca. La jornada matinal finalizará con una Mesa Redonda en la que se expondrán ocho concretas experiencias de buenas prácticas en territorios de montaña. Serán los promotores de los proyectos quienes expondrán los mismos: Centro de Pesca El Arenero (de Ese Entrecabos, en Asturias), Proyecto de Recuperación del Rebeco (de la Montaña Central Asturiana), Burricleta (de Cataluña Central), Arquitectura Sostenible (de Alto Narcea Muniellos), Turismo de Astronomía (isla de La Palma).
La tarde se dedicará a reflexionar en grupos en torno a las características que ha de tener un proyecto para ser considerado buena práctica de desarrollo, las facilidades e inconvenientes que surgen a la hora de poner en marcha iniciativas innovadoras de desarrollo, y en torno al efecto demostrativo que tienen las buenas prácticas y el modo de comunicar las mismas.
La jornada del jueves se dedicará a visitar proyectos in situ. Así se visitará la Reserva de Bisontes de San Cebrián de Mudá como buena práctica de valorización del patrimonio natural, la ermita de Santa Eulalia de Barrio de Santa María, como buena práctica de uso público de patrimonio románico, el Ciclo Raíl como buena práctica de valorización de patrimonio industrial, y el Tanatorio de Cervera de Pisuerga como buena práctica de empresa de servicios a la población.
Más información: Manuel Merino – 605.988.050
27 octubre, 2011
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Queso de La Palma
Se celebrará en Los Llanos de Aridane del 21 al 25 de noviembre de 2011
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane acogió esta mañana la presentación de la I Semana del Queso Palmero, que tendrá lugar entre los días 21 y 25 del próximo mes de noviembre. El acto contó con representación del Excmo. Cabildo Insular de La Palma, del Ilmo. Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane, de la Obra Socila de CajaCanarias-Banca Cívica y del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Queso Palmero, interviniendo en dicha presentación, D. José María de Vargas, Teniente Alcalde de Los Llanos de Aridane, D. César Martín Consejero de Agricultura y Ganadería del Cabildo de La Palma, D. Manuel Pérez Rocha, Secretario del CRDO Queso Palmero y D. Alejandro Escuder Gómez, Técnico Veterinario del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Palmero, así como de numerosos medios de comunicación social.
El novedoso evento, que tiene como objetivo la promoción de este producto de excepcional calidad y prestigio internacional, se celebrará en la Escuela de Capacitación Agraria del citado municipio y contará con la participación de expertos en gastronomía y técnicas de elaboración quesera, así como con investigadores relacionados con las tradiciones culturales vinculadas al Queso Palmero. Además de las charlas, se ha previsto la celebración de cursos y degustaciones destinadas al público en general. Y la Semana concluirá con una espectacular “Cata de los 100 quesos”, celebrada en la Plaza de España de Los Llanos de Aridane.
Con la presentación oficial de la I Semana del Queso han quedado inaugurados los dos concursos que se incluyen en su programa oficial. La fotógrafa y diseñadora Isabel Nemesio será la responsable del concurso de fotografía digital “El Queso Palmero en tu Vida”, que pretende reflejar la presencia del producto en la vida cotidiana de la isla. Y el hostelero Enrique García presidirá el jurado que seleccionará a los ganadores del 1er Concurso de Recetas de Queso Palmero.
La Semana propiamente dicha comienza el lunes 21 de noviembre, a las 17:00 horas con la inauguración oficial y el arranque de sendos cursos de 8 horas lectivas, que se extenderán hasta el día siguiente. El primero de ellos lleva por título “Iniciación a la cata de queso palmero” y será impartido por Pedro Batista, Catador Experto y miembro
del Comité Regional de Catadores de Quesos de Canarias. Por su parte, la técnica veterinaria María José Perdigón conducirá el “Curso de Formación Continua para Manipuladores de Queso”. En ambos casos se requiere inscripción previa, que podrá tramitarse a través del propio Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane o del sitio web del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Palmero (www.quesopalmero.es).
El miércoles 23 será el turno de las presentaciones gastronómicas.
Pedro Méndez, Catador Experto del Comité de Cata de la Denominación de Origen Queso Palmero, se encargará de explicar los maridajes de Queso Palmero con vino tinto. Y Salvador Pérez, profesor de la Escuela de Hostelería, hará lo propio con los vinos blancos.
El jueves 24 intervendrá Talio Noda, profesor, investigador y autor de publicaciones como El pastoreo en la isla de La Palma y El salto del pastor, que disertará sobre las costumbres y el modo de vida de los cabreros de la isla. Ese mismo día, el Maestro Quesero Isidoro Jiménez Pérez intervendrá también con una charla de carácter algo más técnico, que lleva por título “Principales alteraciones en la maduración del queso”.
El broche final a esta I Semana del Queso será la llamada “Cata de los 100 quesos”, Cata-Concurso que tendrá lugar en la Plaza de España de Los Llanos de Aridane. Durante el acto de clausura se entregarán también los reconocimientos a los ganaderos-queseros jubilados y los galardones de la Cata Insular de Queso Palmero, así como los premios correspondientes a los concursos de recetas y fotografía digital.
NOTA: El programa completo de la I Semana del Queso está disponible en:
http://mutemudo.com/cartelqueso/Cartel_I_SemanaQuesoPalmero.pdf
Más información:
Alejandro Escuder Gómez
Técnico CRDO Queso Palmero
Tel. 638 86 04 71
26 octubre, 2011
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Los diputados de Nueva Canarias (NC) en el Parlamento de Canarias, Carmen Hernández y Román Rodríguez, se reunieron este viernes con representantes de las Asociaciones Insulares de Desarrollo Rural de Canarias y se hacen eco de su reivindicación para encontrar un mecanismo que agilice el pago de las ayudas del Programa de Desarrollo Rural y del LEADER y evitar las perjudiciales consecuencias para el medio rural.
Román Rodríguez explicó que su formación presentará a todos los grupos políticos en el Parlamento una iniciativa para buscar el consenso de todos los diputados y dar una solución a los problemas que afectan al sector y que consisten en el retraso injustificado del pago de los gastos que las asociaciones agrarias han certificado a cuenta del Programa LEADER, financiado por el Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Canarias 2007-2013. Se trata de un programa financiado en un 47% por el Fondo Europeo para la Agricultura y el Desarrollo Rural (FEADER), en un 23% por el Gobierno de España y en un 30% por el Ejecutivo canario.
El programa o “enfoque LEADER”, es uno de los ejes que contempla el Programa de Desarrollo Rural 2007-2020, al que se destina un 10% de sus recursos, y que ha sido gestionado durante veinte años y de forma obligatoria, por las distintos grupos insulares de desarrollo rural de Canarias, que en el caso de Gran Canaria se denomina AIDER. Con esta gestión, obligada por las normas europeas, se busca que el uso de estos fondos se haga con la participación y bajo la responsabilidad de las asociaciones y entidades representativas del mundo rural.
Retrasos
AIDER Gran Canaria y el resto de Asociaciones de la Federación Canaria de Desarrollo Rural afirma que se están produciendo grandes retrasos en la percepción de los fondos del LEADER correspondientes a gastos ya realizados por proyectos en el mundo rural por parte de la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias que es quien tiene esta responsabilidad.
Las organizaciones rurales achacan este retraso a que no se ha establecido por parte del Gobierno de Canarias un mecanismo más eficiente, ágil y operativo en la transferencia de los fondos, por lo que su situación se vuelve insostenible ya que, hasta que pueden cobrarlos, tienen que buscar la manera de prefinanciarse estas ayudas a unos intereses muy altos.
Además, según denuncian las organizaciones agrícolas, hasta junio de 2011 el Gobierno de Canarias sólo ha certificado gasto ante la Comisión Europea por el 16% del total del presupuesto del Programa de Desarrollo Rural, que asciende a 335 millones de euros, que finaliza en 2013, y en consecuencia, se está produciendo un retraso en la ejecución del Programa, lo que presagia que se puedan perder fondos.
Reducción presupuestaria
AIDER Gran Canaria y el conjunto de agrupaciones locales rurales también denuncian que el Gobierno de Canarias en los Presupuestos para 2011 ha reducido en 5,6 millones de euros su aportación al PDR (debía poner 14,8 millones y ha presupuestado 9,2) con lo que el sector agrario del archipiélago no accederá a los casi 50 millones de la anualidad a los que tiene derecho sino sólo a 31 millones.
Nueva Canarias considera que la reducción de esta partida es un error puesto que, al tratarse de un programa cofinanciado, la rebaja por parte del Gobierno de Canarias implica también un recorte de presupuesto por parte del Ejecutivo central y de Europa, “una triple pérdida que puede evitarse”.
Los diputados nacionalistas se comprometieron a trasladar al resto de grupos políticos en el Parlamento las reivindicaciones de estas organizaciones y a buscar y comprometer una solución que de salida a la grave situación económica que están padeciendo estas organizaciones y que afecta al medio rural del Archipiélago.
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